مگه میشه تو دورهمی خانوادگی از کیک خونگي خبری نباشه؟ فوق العاده ست این کیک،بهتون پبشنهاد میکنم حتما امتحان کنین فوق
کیک یخچالی :
یه کره 50 گرمی رو تو تابه ریختم،بعدش 2 لیوان شیر رو توش ریختم بعد از گرم شدن چهار قاشق آرد سفید دو ق غ پود کاکائو رو اضافه کردم. و با شکر به میزان دلخواه شیرینش کردم . مثه فرنی انقد هم زدم تا جا افتاد،
(4بیسکویبت پتی بور، دوتا وانیلی، دوتا کاکائویی)بعد تو ظرف مورد نظرم یه لایه بیسکوییت پتی پور چیدم و یه لایه از کرم کاکائویی که درست کردم ریختم و دوباره بیسکوییت چیدم و کرم کاکائو ...
البته من بین بیسکوییتا موز ریز شده هم ریختم. و روش رو با خامه تزئین کردم .(روشو با گاناش تریین کنین من چون شکلات نداشتم فقط با خامه تزیین کردم) و بعد کیک رو به مدت چند ساعت تو یخچال گذاشتم.
هرچي بیشتر تو یخچال بمونه خوشمزه تر ميشه